Quando BabyBoom ha compiuto 2 anni sono cominciati i primi rifiuti alimentari! La bimba che prima accettava con il sorriso tutte le pietanze, verdure comprese, è diventata altamente selettiva. La questione all’inizio mi ha messa un po’ in difficoltà e ho dovuto reimpostare il menù e le ricette, in particolare quelle con le verdure, che mentre prima erano in bella vista sul piatto, ora sono spesso nascoste. Ecco quindi una piccola raccolta di ricette con le verdure nascoste, tutte testate e apprezzate dalla bimba:
Nel corso della primavera, grazie all’orto, la piccola mangiatrice ha accolto volentieri insalata e pomodori, ma il rifiuto per le altre verdure resta…quindi nei prossimi mesi arriveranno altre ricette con le verdure nascoste!
Buona lettura e buone vacanze!
{questo post fa parte della BabyGreen summer parade 2011, una serie di post con riproposte a tema}
mami
al momento il monello mangia tutto…ma le tue ricettine le stampo lo stesso!!
Baci e buone vacanze a te!
Raffaella - mamma (quasi) green
@mami: bravo monello! Ieri mi hanno suggerito fagiolini ricoprti di parmigiano…(non nascosti ma quasi!): ho provato ma non ha funzionato!
angela
io non riesco a far mangiare niente a mio figlio di 9 anni se vede verde nel piatto come posso fare’????? aiutatemi………
Raffaella-mamma (quasi) green
Ciao Angela, prova a cominciare da qui: https://www.babygreen.it/2014/05/quando-i-grandi-insegnano-ai-bambini-a-odiare-le-verdure/ e qui: https://www.babygreen.it/2014/06/come-proporre-la-frutta-per-farla-amare-ai-bambini/. In generale tutta la rubrica Family Kitchen (https://www.babygreen.it/category/cucina/family-kitchen-cucina/) ha anche l’obiettivo di avvicinare i bambini al cibo naturale! Ciao!