Martina ha fatto un video tutorial dove spiega un metodo geniale per separare il tuorlo dall’albume!
Serve solo una bottiglietta di plastica di riciclo: altro che comprare un “separa uovo”!
Io in genere passo il tuorlo da una metà del guscio rotto all’altra, ma ora voglio provare a fare come Martina: sicuramente piacerà anche alla mia bimba!
Il video è qui sotto, ma per conoscere meglio Martina fate un salto sul suo bellissimo blog Trattoria da Martina (non perdetevi la sua fantastica focaccia con i pomodorini!)
Buona visione!
Ehi, grazie della pubblicità e delle bella parole!!! Spero che il video ti sarà utile…Può essere anche un modo simpatico per giocare con i bimbi e spiegare il funzionamento di questa tecnica…Un abbraccio, Martina
grazie a te! ti seguo sempre!
Un uovo risucchiato, originale!
Fantastico!!!
io li separo con le mani ^^, metto tutte le uova nella ciotola, lavo le mani e prendo il turlo con queste, però è una tecnica che va bene solo se le uova sono fresche
Mi pare anche un modo perfetto per essere sicuri che le uova siano fresche!!
e si perchè se il tuorlo si rompe vuol dire che le uova non sono molto fresche infatti per la buona riuscita di questo metodo il tuorlo deve restare intatto
prova e fammi sapere
sei una vera fonte di sapere culinario! proverò!!!
nooo, lo voglio fare anch’ioooo *.*