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Ecco la spesa di febbraio! L’invito è come sempre di scegliere cibo biologico, locale e stagionale.
Febbraio è un mese ancora freddo ma verso la fine del mese sentiremo l’esigenza di gustare le prime grandi insalate!
Verdura
barbabietola, broccolo, carciofo, cardo, catalogna, carota, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, coste, finocchio, lattuga, patate, radicchio, sedano, spinaci
Frutta
kiwi, arancio, mandarino, mandarancio, limone, pompelmo, mela, pera
Link utili per la spesa
- casa organizzata (pdf): Menu e spesa della settimana
- ricette su BabyGreen
- Pdf: calendario frutta e verdura di stagione (+ free app!)
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CioccoMamma
come al solito grazie… domani devo andare a fare la spesa e mi sono appuntata le verdure di stagione da comprare ciao
Raffaella - mamma (quasi) green
@CioccoMamma: grazie a te. Ancora qualche settimana di verdure invernali….e poi la primavera ci offrirà tante novità!
claudia
Stamattina ho appena fatto scorta di catalogna e coste!
Oggi pentolone di minestrone per la gioia dei miei bimbi (?!!!)
Tanto sanno che fa bene e si mangia cio’ che la mamma prepara, giusto?
Raffaella-mamma (quasi) green
Catalogna e coste? Buonissime….in bocca al lupo per i bimbi!!