Anche voi siete alle prese con i regali di Natale dell’ultimo minuto? Ecco allora un’idea semplice e veloce per confezionare dei regali homemade un po’ particolari, forse avrete già visto questa idea sul web. Si tratta di preparare dei barattoli con gli ingredienti secchi per fare dei muffin (alternandoli, facendo degli strati).
Chi riceve il regalo non dovrà fare altro che aggiungere gli ingredienti liquidi, mescolare il tutto e infornare!
Nella mia versione regalerò dei muffin integrali al cioccolato.
Ingredienti per 8 muffin
Il barattolo contiene:
- 80 gr. di farina integrale (che è possibile sostituire con farina 0)
- 20 gr. di mandorle tritate finemente
- 20 gr. di cacao amaro
- 75 gr. di zucchero di canna
- mezza bustina di lievito
- 50 gr. di gocce di cioccolato
Bisogna solo aggiungere
- 25 gr. di burro fuso
- 1 uovo
- 75 ml di latte intero
- Versare il contenuto del barattolo in una ciotola capiente e mescolare.
- A parte sbattere l’uovo e aggiungere il burro fuso e il latte.
- Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi e amalgamare bene.
- Versare il composto nei pirottini
- Infornare a 180° per circa 20 minuti o finché i muffin saranno asciutti.
Per completare potete scaricare e stampare le “istruzioni per l’uso” per realizzare i muffin, arrotolarle e allegarle al barattolo.
Ora qualche suggerimento per le etichette (da stampare gratuitamente):
- Su BabyGreen trovate una raccolta di biglietti ed etichette di Natale a costo zero
- Su Worldlabel ho trovato due versioni di etichette molto carine
download qui
download qui
Su Vintage Glam Studio invece ho trovato queste etichette un po’ più shabby
micol
Fantastica questa idea, volevo faro anche io quest’anno ma alla fine ho fatto il lemon curd e i biscottini allo zenzero. Io ho un dubbio però, quali sono i migliori vasetti per mettere gli ingredienti?
Quelli da marmellata normale(350gr) quelli un pochino più grandi (500gr) oppure quelli maxi (sui 700 gr)? Il mio dubbio riguardava il fatto che scegliendo il vasetto sbagliato poi l’effetto a strati bello compatto non sarebbe venuto bene. 🙂
Grazie
Lizzy
Ciao Micol, per le dosi che ho indicato io ho utilizzato un vasetto di circa 16 cm di altezza, dritto e abbastanza stretto. Credo 250/300gr. Possa andare bene. In generale prepara gli ingredienti e poi vedi in quale barattolo può starci tutto…
Mmmm buoni il lemon curd e i biscotti allo zenzero!!
Marianna
Ciao! Per questo Natale vorrei provare a fare questi splendidi vasetti…ho letto che hai utilizzato un vaso circa alto 16cm…ma più o meno quanto era largo? Perchè ne ho trovati da 16 cm ma sono per 1litro…quindi ho paura che siano troppo grandi…
GRAZIE!!
Raffaella-mamma (quasi) green
Ciao Marianna,
abbiamo realizzato questo tutorial nel 2013…non è facile ricordare la larghezza del barattolo. Però osservando la foto, e sapendo che l’altezza era di 16 cm, probabilmente la larghezza sarà stata di circa 6 cm.
A presto!
Raffaella
Barbara
Troppo bella questa idea! Questo blog non smette mai di stupirmi e ispirarmi!
Raffaella-mamma (quasi) green
bene! è proprio questo lo scopo!!! ciao!
Alessandra
Sono senza parole davvero un idea speciale…………complimenti grazie per le etichette e i sacchettini ci sti lavorando
Buon Natale e Buone Feste a Tutti
Raffaella-mamma (quasi) green
Ciao Alessandra, grazie a te!
Martina
Ciao, l’ordine degli ingredienti e casuale? Ovviamente alternando uno strato ” chiaro ” ad uno ” scuro “
lizzy
Ciao Martina,
l’ordine degli ingredienti lo decidi tu. Io ho alternato uno strato chiaro ed uno scuro, così da dare un effetto gradevole esteticamente. In ogni caso poi chi riceve il dovrà versare tutto in una ciotola e mescolare, quindi non ha importanza cosa c’è prima o dopo nel barattolo. Buon divertimento! 🙂
Martina
Grazie per la risposta, intendevo se qualche ingrediente magari più pesante degli altri andasse in fondo per non rovinare l’effetto estetico! Ne ho fatti due da regalare alle mie cugine e sono davvero molto carini ! Grazie per la splendida idea a costo quasi zero! 😉 posso metterla sulla mia pagina facebook di cucina citando la fonte ovviamente? Buone feste
Silvia
Fantastica idea, ma dove hai trovato quei cartellini così carini?
Lizzy - Breakfast at Lizzy's
Grazie Silvia, i bigliettini li ho trovati da Tiger:
http://www.tiger-stores.it/tiger_indispensabili/festa/etichette_1450042.html
ma le trovi online per esempio su Etsy
http://www.etsy.com/search/handmade/paper_goods/tag/holiday?q=tag
Ciao!
Laura
Ciao…ho preparato i muffin in barattolo…fantastici…bellissima idea…ma adesso mi veniva un dubbio…che scadenza possono avere…
Raffaella-mamma (quasi) green
Hanno la prima scadenza dei singoli ingredienti che contengono, ciao!
Laura
Grazie mille e buon anno….
Laura
Se volessi usare un barattolo più grosso tipo il doppio basta aumentare del doppio le dosi
Lizzy - Breakfast at Lizzy's
Si Laura, assicurati che nel barattolo sia grande abbastanza!! 🙂
Valentina
Che Bella idea!! Domanda: una volta riempito il vaso, va sigillato? Se si, come? 🙂
lizzy
No Valentina. Chiudi solo con il coperchio.
Sonia
Questo Blog è Fantastico!!!! Me ne innamoro ogni giorno di piu’! GRazie e Buone feste anche a voi :-*
Raffaella-mamma (quasi) green
Grazie!