Ok, manca poco alla primavera. A breve sulle nostre tavole arriveranno prodotti freschi e colorati. Non vedo l’ora! Per ora però godiamoci le ultime ricette di stagione, poi saluteremo zucca & simili fino al prossimo autunno.
La cena degli avanzi del giovedì sera funziona? A casa nostra sì, magari con l’aggiunta di un’insalata mista.
Se vi servono altre idee: tutti i menu delle settimane scorse.
Menu della settimana [#1 di marzo 2014]
GIORNO | MENU | TO DO per prossimi pasti |
---|---|---|
Lunedì | Pasta con ragù di lenticchie | cuocere la zucca a vapore |
Martedì | Risotto con la zucca; formaggio fresco; pinzimonio croccante | |
Mercoledì | uova scrambled e insalata mista | |
Giovedì | cena degli avanzi | |
Venerdì | involtini di pollo; verdure grigliate | |
Sabato pranzo | pesce e patate al forno | sbollentare spinaci |
Sabato cena | cannelloni al forno | |
Domenica pranzo | ciambella di verdura; purè di patate | cuocere verdure a vapore e passarle |
Domenica cena | passato di verdure con pasta piccola e pesto | |
Note:
Perché il menu della settimana
Con un menu settimanale in famiglia non si spreca, si mangia in modo più sano ed equilibrato, si risparmia e si sta più sereni, senza lo stress dell’ultimo minuto con le mani in testa davanti al frigorifero. Inoltre il menu mi permette di coordinarmi bene con il menù scolastico ed evitare doppioni (es. troppa carne) e garantendo la necessaria varietà.
Il menu di casa nostra…
Questo è il menu di casa nostra, per organizzarsi e mangiare sano, senza alcuna pretesa: non sono un medico o un nutrizionista.
Nel menù sono presenti alcuni link alla ricette consigliate: alcune sono presenti sul sito, altre sono ricette selezionate dal altri siti per la loro semplicità di esecuzione o per la loro adattabilità ai gusti dei bambini. Nessun link è frutto di collaborazioni e/o sponsorship.
Strumenti utili
- planner per il menù della settimana
- calendario frutta e verdura di stagione
- idee per colazioni e merende
- menu merende
Pani cunzatu
Ciao Raffaella! Volevamo farti i complimenti per il tuo sito e per i tuoi menù della settimana!
Raffaella-mamma (quasi) green
Grazie molte!
Elissima
Grazie per gli spunti!!! 😀
PS: le uova scrambled sarebbero strapazzate?
Raffaella-mamma (quasi) green
Ciao Elissima, sì sono strapazzate….ho il pessimo vizio di farmi contaminare dall’inglese! ciao!
mammacaramella
ciao cara ti ho scritto qlc giorno fa per la prima volta….ti riscrivo per rifarti I miei complimenti….bella l’organizzazione dei menu’ e I’ll da farsi…..solo che oggi mi firmo mammacaramella…mi figlia dice che sono la sua mammacaramella io fra tutte lAiu’ bella…e mi canta questa canzoncina…..ah beata ingenuita’….e pensare che io come mamma mi metto continuamente in discussione…..complimenti ancora e buona domenica