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Buongiorno e buon venerdì!
…anche questa settimana il menu è realizzato grazie alla collaborazione di porta Natura (la spesa bio a casa), che, oltre a prodotti alimentari di alta qualità e bio, propone anche prodotti per la prima infanzia e una linea di prodotti per la mamma…vi consiglio di dare un’occhiata, ci sono anche alcune offerte interessanti…
Questo è il menu della settimana, da scaricare e appendere in cucina (per altre idee: tutti i menu delle settimane scorse).
Se avete voglia di preparare un dolcetto molto semplice e senza glutine, vi suggerisco queste tortine di riso…
Menu della settimana [#1 di giugno 2014]
| GIORNO | MENU | TO DO per prossimi pasti |
|---|---|---|
| Lunedì | spaghetti fagiolini e basilico | al mattino far "scottare" i fagiolini |
| Martedì | uova alla coque con bastoncini di pane; insalata mista | |
| Mercoledì | farinata di ceci; insalata di pomodori e cetriolo | mercoledì mattina: preparare composto per farinata (1 minuto) |
| Giovedì | cena degli avanzi | |
| Venerdì | filetti di orata con patate al vapore e insalata mista | al mattino cuocere le patate al vapore |
| Sabato pranzo | penne rigate al pesto di zucchine | preparare pasta per la pizza |
| Sabato cena | pizza | |
| Domenica pranzo | pollo arrosto con patate, insalata di pomodorini | |
| Domenica cena | spätzle al pomodoro | |
Note:
Perché il menu della settimana
Con un menu settimanale in famiglia non si spreca, si mangia in modo più sano ed equilibrato, si risparmia e si sta più sereni, senza lo stress dell’ultimo minuto con le mani in testa davanti al frigorifero.
Inoltre il menu permette di coordinarsi bene con il menù scolastico ed evitare doppioni (es. troppa carne) e garantendo la necessaria varietà.
Sempre…
Io cerco sempre di servire in tavola proteine, carboidrati e verdure. Quando non sono indicati in modo specifico nel menu, i carboidrati sono serviti come pane, le verdure come verdure crude (carote, finocchi, sedano) e/o insalata verde o mista.
Il menu di casa nostra…
Questo è il menu di casa nostra, per organizzarsi e mangiare sano, senza alcuna pretesa: non sono un medico o un nutrizionista.
Nel menù sono presenti alcuni link alle ricette: alcune sono presenti sul sito, altre sono ricette selezionate dal altri siti per la loro semplicità di esecuzione o per la loro adattabilità ai gusti dei bambini.
Strumenti utili
- planner per il menù della settimana
- calendario frutta e verdura di stagione
- idee per colazioni e merende
- menu merende
Happy organizing!
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