Buongiorno e buon venerdì!
Anche questa settimana il menu è realizzato grazie alla collaborazione di porta Natura (la spesa bio a casa) da cui mi ispirerò per ricette sane e semplici!
Chiamate a raccolta i vostri bimbi…è ora di sgranare i piselli!
Al nostro menu aggiungiamo sempre frutta (ci stiamo scatenando con le fragole) e merende sane & homemade (diciamo un bel NO alle merendine!).
Se siete in cerca di idee per preparare la merenda al volo qui trovate l’elenco delle merende di primavera da attaccare al frigo
Menu della settimana da scaricare e appendere in cucina (per altre idee: tutti i menu delle settimane scorse):
Menu della settimana [#1 di maggio 2014]
GIORNO | MENU | TO DO per prossimi pasti |
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Lunedì | polpette di ceci e sesamo; lattuga romana con olive e capperi | pulire e cuocere zucchine |
Martedì | frittata di zucchine al forno; riso basmati | cuocere lenticchie |
Mercoledì | insalata di lenticchie, pomodori e cipollotti | |
Giovedì | cena degli avanzi | |
Venerdì | spaghettini con ragù di orata e ortaggi alla menta | |
Sabato pranzo | pollo al lime con insalata di couscous | |
Sabato cena | tortiglioni con la ricotta | pulire e cucinare piselli |
Domenica pranzo | risi e bisi (riso con piselli) | |
Domenica cena | penne al pomodoro e basilico con parmigiano | |
Note:
Perché il menu della settimana
Con un menu settimanale in famiglia non si spreca, si mangia in modo più sano ed equilibrato, si risparmia e si sta più sereni, senza lo stress dell’ultimo minuto con le mani in testa davanti al frigorifero.
Inoltre il menu permette di coordinarsi bene con il menù scolastico ed evitare doppioni (es. troppa carne) e garantendo la necessaria varietà.
Sempre…
Io cerco sempre di servire in tavola proteine, carboidrati e verdure. Quando non sono indicati in modo specifico nel menu, i carboidrati sono serviti come pane, le verdure come verdure crude (carote, finocchi, sedano) e/o insalata verde o mista.
Il menu di casa nostra…
Questo è il menu di casa nostra, per organizzarsi e mangiare sano, senza alcuna pretesa: non sono un medico o un nutrizionista.
Nel menù sono presenti alcuni link alle ricette: alcune sono presenti sul sito, altre sono ricette selezionate dal altri siti per la loro semplicità di esecuzione o per la loro adattabilità ai gusti dei bambini.
Strumenti utili
- planner per il menù della settimana
- calendario frutta e verdura di stagione
- idee per colazioni e merende
- menu merende
Cristina Pivi
Ma sei un mito!!! I miei tre figli sono ormai grandi, ma é comunque bello leggere i tuoi post e, sono sicura, sarà utile e interessante seguirti. Grazie
Raffaella-mamma (quasi) green
Ciao Cristina, spero che il menu ti sia comunque utile, è pensato per tutte le età!