Quando arriva un invito al fast food

Prima o poi l’invito al fast food arriva per tutti, purtroppo. L’occasione può essere una festa di compleanno, un ritrovo tra compagni di classe o addirittura una proposta che parte da altri genitori, convinti di avere avuto un’idea strepitosa.

Come reagire? È meglio accettare, anche se a malincuore, oppure declinare con garbo? Inventare un irrinunciabile impegno precedente o cogliere l’occasione per improvvisare un comizio anti-junk? In effetti gli aspetti da considerare sono tanti e forse per prima cosa conviene prendere tempo e riflettere, evitando le reazioni impulsive: “Ti faccio sapere al più presto.”

Non siamo guastafeste

Ci sono gli adulti che adorano il junk food ma rispettano le opinioni altrui e quelli che invece sfoderano con sarcasmo la solita frase “una volta ogni tanto non fa male a nessuno,” dando del salutista talebano a chiunque non la pensi allo stesso modo. A volte l’invito al fast food ci disturba soprattutto perché ci offende: sentiamo che i nostri valori vengono ignorati o calpestati. Credo che sia utile essere consapevoli di questi sentimenti per reagire con buonsenso.

Il fast food è comunque un’esperienza?

Credo di sì. A questo invito (ricevuto credo due o tre volte in tutto) non ho mai detto di no. Per due motivi.

In primo luogo perché i bambini vogliono sentirsi uguali agli altri finché non sono proprio loro a fare una scelta differente.

In secondo luogo perché credo che i figli vadano accompagnati a vedere le diverse realtà per comprenderle meglio… e nella mia esperienza a poco a poco riescono a fare ottime scelte. Se i nostri bambini sono abituati a mangiare bene, non c’è nulla da temere: quella per il fast food sarà, nella peggiore delle ipotesi, un’infatuazione passeggera, perché alla qualità non si rinuncia.

L’ultima volta che mio figlio andò a mangiare in un fast food aveva dieci anni. Se la spassò e tutto buonissimo. Da quel giorno fissai una piccola regola che ci ha sempre semplificato la vita (ma che sconsiglio di applicare prima degli otto-nove anni). Gli dissi che, essendo ormai grande, era libero di mangiare quello che voleva a patto che leggesse gli ingredienti e si informasse su quello che gli veniva offerto.

In conclusione credo che i fast food non attirino tanto per il cibo che offrono, quanto perché sono un po’ trasgressivi: si mangia con le mani, i cibi sono grassi e salati (o dolcissimi), si resta seduti solo il tempo necessario a consumare il pasto, non ci sono buone maniere da rispettare. Se quindi è delle piccole trasgressioni che abbiamo bisogno ogni tanto, proviamo a concedercele: in fondo l’idea di organizzare una cenetta in cui si mangia tutti con le mani è divertente, no?