Oggi sono felice di presentarvi un libro che aspettavo da tempo: 60 attività Montessori in cucina.
Lo aspettavo con trepidazione perché riunisce alcune delle mie grandi passioni, nonché argomenti centrali qui su BabyGreen: l’approccio Montessori e cucinare con i bambini.
Il tutto edito da L’Ippocampo, una casa editrice che negli ultimi anni ha pubblicato moltissimi libri e materiali interessanti su Montessori, tra cui Montessori e astronomia: le carte delle nomenclature, Le mie prime storie Montessori, 100 attività Montessori, 60 attività Montessori per il bebé.
60 attività Montessori in cucina è appena stato pubblicato ed è opera di un perfetto mix di autrici: Federica Buglioni, fondatrice dell’Associazione Bambini in cucina (e autrice su BabyGreen della rubrica Family Kitchen) e Annalisa Perino, pedagogista e formatrice montessoriana.
Le due autrici partono dalla premessa che nelle nostre case c’è un grande laboratorio, la cucina, uno dei luoghi ideali dove possiamo ascoltare il bambino, osservarlo, imparare a conoscerlo e condividere insieme emozioni e bisogni.
Ma anche dove possiamo scoprire insieme la potenza della natura nella nostra vita, dove possiamo lasciarci guidare dalla stagionalità, dai colori, dai cinque sensi per condividere valori, sensazioni ed esperienze fondamentali per il percorso di sviluppo del bambino.
Il libro è ricco di spunti pratici: dal “come cominciare“, attraverso le competenze del bambino in cucina per fascia di età, alle attività da fare insieme in cucina, lasciando al bambino un ampio margine di autonomia, tanto cruciale nella didattica Montessori.
Le 60 attività sono suddivise per argomenti e comprendono:
- le competenze di base per età
- l’uso degli utensili manuali
- le attività e i giochi in cucina per esplorare la natura e la scienza
- le ricette di base, aperte a infinite varianti personali
- le attività all’aria aperta e il gioco simbolico
- approfondimenti sulla pedagogia Montessori sull’educazione alimentare.
Vi consiglio di cuore questo libro se volete condividere con i vostri figli momenti sereni che ricorderete sempre, sostenendo allo stesso il loro sviluppo e la loro autostima. Cucinare con i bambini è uno dei miei grandi doni che possiamo fare non solo a loro, ma anche a noi stessi.
Lascia un commento